08.05.19 Výživa

Domáce desiate (nielen) na cesty

Tento článok je preložený pomocou Google Translate. Na jeho ručnom preklade pracujeme. Ďakujeme za pochopenie.

S príchodom tepla sa väčšina ľudí dostáva do cestovateľské nálady a premýšľa, kam vyraziť na výlet či dovolenku. Ako to ale vyriešiť s psími miláčikmi? Mnoho pánov je nechce zveriť známym ani personálu v špecializovaných hoteloch a vezme ich radšej so sebou. Ak aj vy patríte do tejto skupiny, nezabudnite psíkom pribaliť desiatu, ktorá im cestu spríjemní.

Voda je samozrejme základ, a preto nesmiete zabudnúť na dostatočný pitný režim. Na trhu dnes existuje mnoho špeciálnych nádob na vodu a krmivo, ktoré sú vhodné na dlhé i kratšie cesty. Do vody môžete pridať biocídne roztok. Ide o hustú tekutinu, ktorá pri pravidelnom užívaní slúži ako prevencia proti chorobám. Do misky s vodou stačí primiešať pár mililitrov tohto roztoku. Pre psíka sa tak voda stane oveľa lákavejšie a navyše pomáha prekonať stres, ktorý cestovanie môže vyvolávať.

Podeľte sa o desiatu bez výčitiek

Ak nechcete kŕmiť vášho miláčika po celú dobu len granulami , na cestu mu upečte desiatu. "Môj Cuddly miluje jablčnej krížalky," opisuje autorka kuchárky Neštěkej a jedz Katarína Králová a dodáva: "Vďaka tomu som mala tento recept pripravený dávno pred tým, než vznikla kuchárka. Krížalky ako odmena i motivácia sú otestované doma aj v zahraničí. "Praktické sú aj čučoriedkové muffiny, ktoré si môžete dať spoločne a nepokrčia sa ani pri dlhších cestách.

správne skladovanie

Pri príprave desiat myslite na teplotné podmienky. V lete oceníte chladiaci box. Vďaka nemu si môžete pribaliť aj slanou variantu v podobe hovädzích cupcakes s kokosom. Cupcake nenechávajte príliš dlho pri izbovej teplote alebo v aute, na ktoré praží horúce letné slnko, obsahujú totiž kúsky mäsa, ktoré by sa pri vysokej teplote mohli začať kaziť. To by malo za následok pri najmenšom nevoľnosť. A tým si rozhodne dovolenku nechcete pokaziť.

Pozitívna motivácia funguje najlepšie

Pokiaľ pri cestovaní potrebujete nájsť spôsob, ako dostať psíka do prepravky či kufri auta, ponúknite mu domáce maškrty. Vyskúšajte napríklad banán, mrkva alebo jablko. Sú ľahko k dostaniu a navyše plné vitamínov. Vhodné môžu byť aj batátový žuvačky, ktoré psíkom nielen zachutia, ale tiež je zabaví pri dlhých cestách.

čučoriedkové muffiny

Sladkostiam by sa mali psy vyhýbať kvôli rafinovanému cukru a čokoláde, ale tieto muffinky zladí med a čučoriedky. Chuť a kvalita medu závisí od prostredia, v ktorom ho včely zbierali. Med vyniká obsahom minerálov a vitamínov B, ktoré slúžia k správnemu tráveniu, metabolizmu a činnosti svalov. Až muffiny ochutnáte, budete si ich piecť aj pre seba.

Zhruba 6-12 kúskov

Príprava: 35 minút

  • 4 lyžice olivového oleja

  • 100 ml mlieka

  • 3 lyžice medu

  • 1 vajce

  • 200 g hladkej pšeničnej alebo špaldovej múky

  • 1 lyžička sódy bikarbóny

  • 100 g čučoriedok

  • maslo na vymastenie formičiek (podľa potreby)

  • múka na vysypanie formičiek (podľa potreby)

  1. Rúru predhrejte na 180 ° C, podľa potreby vymažte formičky na muffiny maslom a vysypte múkou.

  2. Olej premiešajte s mliekom a medom a vidličkou prešľahajte s vajcom.

  3. V mise premiešajte múku s jedlou sódou, vlejte tekuté suroviny, rýchlo umiešame hladké cesto, pridajte čučoriedky a rozdeľte ho do formičiek na muffiny. Plňte ich do 2/3 objemu formičky, pretože cesto pečením nadobudne.

  4. Pečte dozlatista 15-25 minút (podľa veľkosti), až špajdle zapichnutá do stredu vyjde von čistá alebo len s pár omrvinky. Vyberte a nechajte vychladnúť.

Hovädzie Cupcake s kvakou a kokosom

Bezlepkové koláčiky ukrývajú slastné slané prekvapenie. O čo je kvaka chudobnejšie na kalórie, o to je bohatšia na vlákninu, čo vyhovuje najmä starším psíkom.

Zhruba 12-24 kúskov
Príprava: 1 hodina a 15 minút

  • 2 repa (cca 400 g)

  • 80 g strúhaného kokosu

  • 2 vajcia

  • 3 lyžice slnečnicového oleja

  • 300 g mletého hovädzieho mäsa

  • maslo na vymastenie formičiek

  1. Kvaka starostlivo očistite, nakrájajte na plátky a uvarte vo vode domäkka, trvá to zhruba 20 minút. Zlejte ich a roztlačte na kašu.

  2. Rúru predhrejte na 180 ° C. Formičky na muffiny vymažte maslom a vysypte kokosom.

  3. V mise vyšľahajte vajcia s olejom, pridajte kvaka a premiešajte. Naplňte zmesou pripravené formičky do jednej tretiny, do každej formičky vytlačte jamku, naplňte ho mäsom, zakryte zvyšnou tuřínovou zmesou a posypte zvyšným kokosom.

  4. Pečte v predhriatej rúre dozlatista zhruba 30-40 minút. Vyberte a nechajte vychladnúť.

Recepty sú z knihy Neštěkej a jedz www.kucharkapropsy.cz

Foto: Shutterstock a Neštěkej a jedz